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2012年,蔡金昌在作技術(shù)要點(diǎn)的講解
上世紀(jì)90年代,蔡金昌為柬埔寨西哈努克親王制裝
蔡金昌,1956年生人,北京一商紅都服裝服飾有限公司設(shè)計(jì)研發(fā)中心主任。
【人物簡(jiǎn)介】
蔡金昌 1956年生,北京一商紅都服裝服飾有限公司設(shè)計(jì)研發(fā)中心主任,多年來(lái)為國(guó)內(nèi)外重要領(lǐng)導(dǎo)人和社會(huì)各界知名人士制裝。2011年,蔡金昌獲北京市商業(yè)服務(wù)業(yè)中華傳統(tǒng)技藝技能大師稱號(hào)。2013年,帶領(lǐng)紅都設(shè)計(jì)研發(fā)中心設(shè)計(jì)制作的“盛世國(guó)服”獲得中華老字號(hào)時(shí)尚創(chuàng)意大賽金獎(jiǎng)。
為毛澤東、周恩來(lái)等縫制過(guò)衣服的北京一商紅都服裝服飾有限公司,是制衣人蔡金昌工作了快一輩子的地方。從一針一線練手針的學(xué)徒,到成為公司設(shè)計(jì)研發(fā)中心主任,蔡金昌在服裝定制這一行一干就是37年。踏實(shí)、技術(shù)、精細(xì),是他在采訪中提到的高頻詞,也是支撐他這30多年如一日在服裝定制這一門手工藝上精益求精的信條。
“我給你拱一針吧,你可能沒(méi)見(jiàn)過(guò)。”蔡金昌自顧起身繞回窗邊的工作臺(tái),撿起布料和針線,很快將注意力收歸到做活上。在接受新京報(bào)記者采訪的一下午,“不太會(huì)說(shuō)話”的蔡金昌經(jīng)常感覺(jué)找不到詞語(yǔ)和句子來(lái)準(zhǔn)確表達(dá)自己的意思,便動(dòng)手展示起來(lái)。
“我常跟學(xué)員們說(shuō),不要把它當(dāng)成一件西服,每一步都要想著在做一件工藝品,要求就不一樣了。0.1、0.2厘米,差一點(diǎn)點(diǎn)都不行,懷著這種心態(tài)去做它,就能做好、做細(xì)。”蔡金昌說(shuō)。
為領(lǐng)導(dǎo)人縫衣衫的人
蔡金昌在1979年進(jìn)入紅都工作,現(xiàn)在是紅都設(shè)計(jì)研發(fā)中心主任,管理著核心技術(shù)部門。他工作了近40年的地方——紅都,從成立到現(xiàn)在也走過(guò)了半個(gè)多世紀(jì)。
新中國(guó)成立后,黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人需要有嶄新的形象,北京一時(shí)尋找不到合適的西裝裁縫。當(dāng)時(shí)上海,活躍著一群技藝精湛的西裝、中山裝裁縫。1956年,在周恩來(lái)總理和時(shí)任北京市市長(zhǎng)彭真的安排下,208名來(lái)自上海波緯、雷蒙、造寸等21家服裝店的裁縫被選拔到北京,其中最著名的7家合并成立了友聯(lián)時(shí)裝廠,后更名為北京市紅都時(shí)裝公司。
紅都1956年從上海遷到北京,主要面臨三大任務(wù):為中央領(lǐng)導(dǎo)、出國(guó)人員、駐京使團(tuán)服務(wù)。毛澤東、劉少奇、周恩來(lái)、朱德等都穿過(guò)來(lái)自紅都的“紅色裁縫”制作的衣服。
蔡金昌當(dāng)年是通過(guò)社會(huì)招工進(jìn)廠的。他說(shuō),當(dāng)時(shí)也沒(méi)有特別想做這一行,“后來(lái)住家院里有跟父親一輩的長(zhǎng)輩在這個(gè)廠,聽(tīng)他說(shuō)起工廠的情況,覺(jué)得服裝還行。”但去了后他卻很刻苦,一個(gè)男孩子晚上回家自己練手針。公司后來(lái)發(fā)現(xiàn)他是個(gè)好苗子,就從流水線上“拔”出來(lái),跟幾個(gè)大師傅先練手針,再學(xué)機(jī)器。
像對(duì)待生命一樣去對(duì)待手里的衣服
說(shuō)起進(jìn)廠后這么多年難忘的事,蔡金昌談到了兩個(gè)“緊急時(shí)刻”。
一個(gè)是上世紀(jì)80年代,中央樂(lè)團(tuán)演出突然要做燕尾服,蔡金昌他們從什么都不會(huì)快速上手,結(jié)果卻得到了肯定,當(dāng)時(shí)別的樂(lè)團(tuán)看到后都想做。于是那幾年,紅都做了很多很多燕尾服。
另一樁是1990年北京亞運(yùn)會(huì),紅都當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)相關(guān)官員和裁判員的服裝,組委會(huì)提前估計(jì)大概有多少人,尺寸范圍,有不合適的派人馬上重新量,工廠待命裁剪,8小時(shí)必須完成。“沒(méi)有解決不了的,你要去想,別老在那兒怨。想簡(jiǎn)單了其實(shí)挺簡(jiǎn)單,想復(fù)雜了就麻煩了。”蔡金昌說(shuō)。
作為一個(gè)老匠人,比起說(shuō)歷史,蔡金昌更喜歡聊的是工藝的細(xì)節(jié),“袖子必須得這樣,看這一部分,圓順、很柔,沒(méi)有勉強(qiáng)的東西,非常自然。”“魔鬼藏在細(xì)節(jié)里。”蔡金昌小心輕撫過(guò)袖口、衣領(lǐng),把衣料托在手掌上面凝視,就像對(duì)待一個(gè)有生命的物體。
他說(shuō),目前設(shè)計(jì)中心有30多個(gè)學(xué)員,學(xué)員都很踏實(shí),很規(guī)矩,大家用心做事,不會(huì)吵吵嚷嚷的。“再過(guò)兩年隊(duì)伍就能成型,一代帶一代。”蔡金昌望向他的學(xué)員們,一個(gè)個(gè)年輕的面孔,安安靜靜坐在縫紉機(jī)的噪音里面做活。
【匠心闡釋】
在近40年職業(yè)生涯中,蔡金昌將全部精力放在服裝版型、工藝的研發(fā)制作上。他認(rèn)為服裝制作的本職工作并不枯燥。喜歡琢磨工藝的細(xì)節(jié),追求精進(jìn)、創(chuàng)新工藝。他把理念傳遞給年輕一代,帶出一支30多人的設(shè)計(jì)研發(fā)隊(duì)伍。最喜歡的一句話是“把簡(jiǎn)單的事做好,就是不簡(jiǎn)單”。
【對(duì)話】
設(shè)計(jì)師名氣響,可我只想做工藝師
那不就是件衣服嗎?
新京報(bào):做衣服的成就感來(lái)自哪里?
蔡金昌:你要去研究效果怎么通過(guò)工藝,通過(guò)版型體現(xiàn)出來(lái)。不做服裝的話,對(duì)細(xì)的東西感覺(jué)不明顯,覺(jué)得都是西服,你有領(lǐng)子它也有領(lǐng)子,你有倆扣它有倆扣,視覺(jué)效果差不多。我們一看,就知道這個(gè)做得好,另一個(gè)不怎么樣。
希望達(dá)到一個(gè)什么效果,結(jié)果做出來(lái)了,就很高興。如果別人做出一個(gè)效果,我們沒(méi)做到,就要去琢磨,怎么能做到那個(gè)程度?偰馨l(fā)現(xiàn)新的東西。
別人總說(shuō),不就是件衣服嗎?可是做好了,穿出來(lái)感覺(jué)真好。
新京報(bào):別人“就是件衣服”,對(duì)你來(lái)說(shuō)是什么?
蔡金昌:我也常跟他們(學(xué)員)說(shuō),不要當(dāng)成一件西服,每一步都想著在做一件工藝品。要求就不一樣了,0.1、0.2厘米的概念,差一點(diǎn)點(diǎn)都不行,懷著這種心態(tài)去做它,就能做好、做細(xì)。
你看,縫這個(gè)針距如果要求2厘米半,縫個(gè)3厘米能怎么著?確實(shí)不能怎么著,照樣能行,但視覺(jué)效果不好,不精致,讓人感覺(jué)東西不值。
新京報(bào):除了“匠人”,你怎么定義自己這類人?
蔡金昌:就是個(gè)做事的工人。我老說(shuō)我自己是技術(shù)型的,比如鎖扣眼,怎么好看,怎么圓順,讓造型出來(lái),都屬于技術(shù)。我靜得下來(lái),做,就把它做好一點(diǎn)。我喜歡技術(shù),不喜歡管理,F(xiàn)在技術(shù)+管理,還是離不開技術(shù)。
我就不適合做設(shè)計(jì)師,成為好的設(shè)計(jì)師需要有靈感,比如女裝、運(yùn)動(dòng)裝,每年都要有新東西,沒(méi)有感覺(jué)就很累。偶爾搞一兩個(gè)可以,如果一個(gè)月需要設(shè)計(jì)幾個(gè)款,那能憋死我。我愿意靜靜地做事,跟人的性格有關(guān)系。
年輕人不愿意進(jìn)車間
新京報(bào):什么樣的人比較適合當(dāng)手工藝匠人?
蔡金昌:首先要能靜得下來(lái)的、坐得住,對(duì)一個(gè)東西不斷地去琢磨它,干兩下就煩了,那就不行。你看我們都不是太會(huì)說(shuō),哈哈。
新京報(bào):聽(tīng)你的師傅講過(guò)什么印象深刻的話?
蔡金昌:師傅說(shuō),我看徒弟就是看人,看人品,不用一上來(lái)技術(shù)多強(qiáng)。像我現(xiàn)在對(duì)學(xué)員也是,做得慢,從頭學(xué),這都沒(méi)關(guān)系。不是根據(jù)你掌握的程度決定留不留,我們也不考你。主要在過(guò)程中觀察人,工作踏實(shí)不踏實(shí)。
看中的是素質(zhì),是人,不看技術(shù)如何。來(lái)了我們?cè)倥囵B(yǎng),材料好,怎么雕都是好,材料不好就是不行。
新京報(bào):現(xiàn)在想做這行的人還多嗎?
蔡金昌:可以這么講,喜歡學(xué)手工藝的人在減少,年輕人不太感興趣。主要是看到收入的差距,現(xiàn)在做服裝肯定不算高收入,這也是學(xué)生不愿意來(lái)的主要原因。一般也就3000元、4000元,如果能達(dá)到6000元、8000元,來(lái)的人會(huì)更多一些。
另外就是,現(xiàn)在年輕人畢業(yè)更愿意進(jìn)辦公室,不愿意進(jìn)車間。服裝專業(yè)畢業(yè)的去做設(shè)計(jì)的多,設(shè)計(jì)師普遍也收入高,更體面、更好聽(tīng)一些。
而且做設(shè)計(jì)相對(duì)來(lái)講內(nèi)容豐富,設(shè)計(jì)公司會(huì)有時(shí)間看市場(chǎng)、采風(fēng),制作就相對(duì)枯燥一點(diǎn)。
機(jī)器代替不了手工
新京報(bào):國(guó)家大力提倡匠人精神,會(huì)改變這個(gè)現(xiàn)狀嗎?
蔡金昌:有一個(gè)好的政策,以后喜歡的人會(huì)更多。我覺(jué)得只要有人關(guān)注,提倡,慢慢會(huì)變好。不只服裝,各行各業(yè)都總歸有一些東西不可能全部被機(jī)械來(lái)替代。
新京報(bào):效率至上的時(shí)代,你這么慢慢來(lái)能被允許嗎?
蔡金昌:慢工出細(xì)活。我這個(gè)部門主要是設(shè)計(jì)研發(fā)、提升品質(zhì),培養(yǎng)年輕技術(shù)人才的部門,需要的是穩(wěn)扎穩(wěn)打,腳踏實(shí)地。那種以犧牲品質(zhì)為代價(jià),提高效率降低成本掙快錢的方式我們是不會(huì)做的。
新京報(bào):怕不怕機(jī)器代替所有的事?
蔡金昌:服裝業(yè)是傳統(tǒng)+現(xiàn)代,傳統(tǒng)工藝+現(xiàn)代設(shè)備。機(jī)器很好,比方說(shuō)開口袋,很快,又直又好又標(biāo)準(zhǔn),不到一分鐘就完了,人做這個(gè)時(shí)間長(zhǎng),可能要二三十分鐘,這是設(shè)備帶來(lái)的好處。
但機(jī)器始終是模仿手工來(lái)的,做過(guò)手工的人還是明白,機(jī)器代替不了手工?苛魉的服裝廠,可能回答你行,因?yàn)槭止ば实汀5亲鳛楦呒?jí)定制不一樣,做造型要靠手工,我的客人對(duì)流水線做出的服裝不感興趣。
新京報(bào):造型上細(xì)微的差別,能通過(guò)價(jià)格體現(xiàn)出來(lái)嗎?識(shí)貨的人多嗎?
蔡金昌:還是能的,穿衣服能穿出一種感覺(jué),很多人雖然不懂怎么制作,也知道這個(gè)好。普通老百姓追求性價(jià)比,但懂的會(huì)知道好的不可能這么便宜,現(xiàn)在穿衣的人越來(lái)越懂了。有客人過(guò)來(lái)說(shuō),你這個(gè)就是和別人不一樣,能感覺(jué)到做得細(xì)。
如果沉淀不下來(lái)難以出大師
新京報(bào):很多年輕人都不太能沉下來(lái)做一件事很久,你怎么看?
蔡金昌:我尊重現(xiàn)實(shí),對(duì)自己的學(xué)員有心理準(zhǔn)備,基本干個(gè)五六年,我也不能讓人家不走。
學(xué)員進(jìn)來(lái)可以專做一塊,局部達(dá)到要求的水平了,就換換其他的東西做。只要做到每一塊都有人,再整體把控組合起來(lái),不見(jiàn)得要求都精通了。
新京報(bào):豈不是未來(lái)很難再出現(xiàn)大師?
蔡金昌:理論上,是這樣的。大家換工作太頻繁了,有些經(jīng)驗(yàn)要積累,說(shuō)白了,就需要時(shí)間。
比如做一個(gè)東西,從最初按師傅說(shuō)的縫,但怎么就是做不出那種自然的效果,過(guò)了一段時(shí)間,慢慢地,才找到感覺(jué)?赡芫褪抢塾(jì)100小時(shí)就能達(dá)到,到不了100小時(shí)就是達(dá)不到。
新京報(bào):你現(xiàn)在能完全放手嗎?
蔡金昌:現(xiàn)在有些東西沒(méi)辦法整體放下去。版有人了,“撇”還不行,只能我畫好,他們幫忙來(lái)剪。“撇樣子”涉及經(jīng)驗(yàn),需要對(duì)整個(gè)東西了解更深。不能說(shuō)肥一厘米,就一下剪掉一厘米,要考慮服裝整體協(xié)調(diào)。比方說(shuō),客人送來(lái)說(shuō)褲子肥了一厘米,從哪個(gè)位置去,是需要經(jīng)驗(yàn)的。
【同題問(wèn)答】
“把簡(jiǎn)單的事做好,就是不簡(jiǎn)單”
1、堅(jiān)守給你帶來(lái)最大的快樂(lè)和痛苦是什么?
答:痛苦談不上,快樂(lè)就是所取得的成果,比如培養(yǎng)學(xué)生,非常滿足和高興。
2、你覺(jué)得在事業(yè)上,最值得珍惜的是什么?
答:時(shí)間。如果有很多時(shí)間利用得好,可能更多地做一些事。
3、你的座右銘或者你最喜歡的一句話是什么?
答:把簡(jiǎn)單的事做好,就是不簡(jiǎn)單。
4、你最希望擁有哪種才華?
答:好像沒(méi)有,F(xiàn)在精力都投入到工作上,就想著帶好徒弟,沒(méi)想那么多。退休后可能。
5、你最恐懼的是什么?
答:沒(méi)有什么值得怕的,真沒(méi)有。
6、能用一個(gè)詞來(lái)形容你目前的心境嗎?
答:踏實(shí)。
7、最看重朋友什么特點(diǎn)?
答:誠(chéng)實(shí)。
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